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居酒屋お茶々
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創業63年。毎日店主が厳選した食材で瀬戸内、日本海、玄海などからその日のおすすめの魚を中心に色々とご提供する昔ながらの居酒屋です。
主なメニューと価格（税込）
新鮮お刺身盛合わせ 1000円
瀬戸内小魚から揚げ 780円
コース料理 4500円より感染症対策
検温を行います。
個室あります。テイクアウト可
［住所］ 山口県宇部市松島町2-12
［営業時間］17：00～22：00
［定休日］日、祝
［TEL］0836-32-7787
お客様の感染予防につながる取組
手指の消毒設備の設置
密接・密集を避ける店内誘導
床に間隔を示すテープの貼り付け、誘導や整理券配布、混雑時の入店制限
密接・密集を避けた配席
パーティションの設置、距離を空けた配置、正面を避けた配席、他グループとの相席の禁止
接客時の間隔の確保
お客様ごとに料理を提供
大皿料理の中止または従業員による料理の取り分け、ビュッフェ・サラダバー等での食品の保護、トング等の頻繁な消毒または交換）
会計時の接触機会の削減
電子マネーの導入、コイントレーの使用、レジ周囲に仕切りを設置
従業員の安全衛生管理の取組
マスク等の着用
従業員の健康チェック
こまめな手洗い
店内の衛生管理の取組
店内・設備のこまめな清掃・消毒
利用者の入れ替え時にテーブル・椅子を消毒、ドアノブ・券売機等の店内設備の定期的 な清拭・消毒、厨房の調理設備・器具の洗浄等の一般衛生管理の徹底、トイレ清掃の徹底、ハンドドライヤーの使用停止、ユニフォームのこまめな洗濯
換気の徹底
※実施内容は店舗によって異なります。
